陽(yáng)春三月，萬(wàn)物復(fù)蘇。隨著氣溫逐漸回升，漫山遍野的茶樹吐露新綠。3月9日，在白水洋界嶺村，茶園進(jìn)入全面開采期。

　　走在界嶺村茶園的小路上，茶香沁人心脾，前來(lái)采摘茶葉的茶農(nóng)絡(luò)繹不絕。農(nóng)戶陳三妹家種了三四畝銀霜，一大早她便和鄰居們一起采茶。界嶺村黨支部書記詹德國(guó)告訴記者，受天氣影響，今年茶葉開采時(shí)間較往年有所推遲，但生長(zhǎng)周期延長(zhǎng)，茶葉的品質(zhì)將好于往年。

　　界嶺村種植茶葉有七八十年的歷史，有銀霜、白茶、野生茶等品種。近年來(lái)，銀霜茶因其鮮醇干爽、回甘生津快且持久的優(yōu)點(diǎn)獲得越來(lái)越多人的青睞，而界嶺適中的海拔、界嶺水庫(kù)的云蒸霞蔚為茶葉創(chuàng)造了優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境，因此種植銀霜的農(nóng)戶越來(lái)越多。村民們靠種茶葉，日子過(guò)得越來(lái)越好。詹德國(guó)說(shuō)：“我們界嶺村的茶葉從兩年前的3000畝發(fā)展到現(xiàn)在的4000畝規(guī)模，家家戶戶都種起了茶葉，推動(dòng)了村民致富，實(shí)現(xiàn)了鄉(xiāng)村振興。”

　　在市界嶺奇亮茶葉專業(yè)合作社，負(fù)責(zé)人何菊玲正將攤放的鮮茶葉裝進(jìn)簸箕，再放進(jìn)炒茶機(jī)、理?xiàng)l機(jī)等進(jìn)行攤青、殺青、脫毛等工藝，不久便制成了散發(fā)著陣陣香氣的茶葉。何菊玲說(shuō)：“我們這里的茶葉早四五天就開始賣了，現(xiàn)在生意很好，訂購(gòu)的人很多。”

　　在距離茶園幾里外的鮮茶交易場(chǎng)所也是熱鬧非凡。憑著青葉色度好、制成干茶后留香時(shí)間長(zhǎng)的優(yōu)點(diǎn)，每年出茶季，都有來(lái)自杭州、紹興、麗水、金華等地的客商爭(zhēng)相收購(gòu)。

　　收購(gòu)商周誠(chéng)良10多年前就開始在界嶺收購(gòu)鮮茶，當(dāng)天是他今年收購(gòu)的第一天，短短半小時(shí)便收購(gòu)了10多公斤。收購(gòu)商張苗當(dāng)天從磐安縣趕過(guò)來(lái)收購(gòu)茶葉，他說(shuō)：“界嶺茶葉的質(zhì)量挺好的，我每年都過(guò)來(lái)收購(gòu)，希望這次能收200公斤。”

　　正午時(shí)分，鮮茶交易場(chǎng)所依然人來(lái)車往。詹德國(guó)告訴記者，疫情常態(tài)化的當(dāng)下，村里提前通知村民出門要戴上口罩，做好疫情防控工作。為了統(tǒng)一管理市場(chǎng)，接下來(lái)白水洋鎮(zhèn)將在界嶺村建設(shè)茶葉交易市場(chǎng)。