天氣轉涼，火鍋類消費開始升溫。為保障消費者的身體健康，營造安全的火鍋類食材消費環境，日前，市市場監督管理局開展專項突擊檢查。

　　當天上午，記者在大洋街道一家火鍋食材專賣店看到，市市場監督管理局的工作人員正對這里的各類冷凍食品進行檢查。經營單位證照是否齊全、產品進貨票據、肉類產品的檢驗檢疫合格證、凍品的儲存溫度、散裝產品的標簽標志等都是此次重點檢查的內容。

　　對檢查中發現的部分散裝食品標簽信息不完整等情況，工作人員要求商家立即整改。　工作人員表示，接下來，他們將針對整改情況進行跟蹤落實，同時繼續加大對火鍋類食材的檢查力度，嚴格落實《食品安全法》相關要求，從源頭上守護市民的舌尖安全。