近日,市市場監(jiān)管局組織開展了食品快速檢測技能考核及哨點培訓工作,全市15個便民服務點的食品快檢人員參加培訓。
此次培訓采取教學互動、“理論+實操”相結合的模式。培訓課上,市市場監(jiān)管局抽檢科工作人員為食品快檢人員詳細講解食品安全風險監(jiān)測哨點設立的意義、監(jiān)測內容、操作步驟和填報要求,并現(xiàn)場在“浙里辦”APP上進行模擬實操教學。隨后,食品快檢人員隨機抽取樣品,現(xiàn)場快檢操作,并由評委當場考核打分。
考核結束后,針對實操過程中遇到的錯誤、不足及疑難問題,市檢測中心技術專家逐一答疑解惑,幫助快檢人員加深學習印象,確保培訓內容入腦入心。
“我們希望通過此次技能測試及哨點培訓的‘充電蓄能’,達到以考促學、以培促優(yōu),切實提升檢測人員檢測專業(yè)水平、農殘發(fā)現(xiàn)能力、哨點監(jiān)測質量,有效發(fā)揮食品快速檢測在食品安全監(jiān)管中的技術支撐作用及哨點的‘前哨’作用,全面提升便民服務點的服務質量。”市市場監(jiān)管局食藥抽檢科科長閻衛(wèi)燕表示。