近日，市市場監(jiān)管局組織開展了食品快速檢測技能考核及哨點(diǎn)培訓(xùn)工作，全市15個(gè)便民服務(wù)點(diǎn)的食品快檢人員參加培訓(xùn)。

　　此次培訓(xùn)采取教學(xué)互動(dòng)、“理論+實(shí)操”相結(jié)合的模式。培訓(xùn)課上，市市場監(jiān)管局抽檢科工作人員為食品快檢人員詳細(xì)講解食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測哨點(diǎn)設(shè)立的意義、監(jiān)測內(nèi)容、操作步驟和填報(bào)要求，并現(xiàn)場在“浙里辦”APP上進(jìn)行模擬實(shí)操教學(xué)。隨后，食品快檢人員隨機(jī)抽取樣品，現(xiàn)場快檢操作，并由評委當(dāng)場考核打分。

　　考核結(jié)束后，針對實(shí)操過程中遇到的錯(cuò)誤、不足及疑難問題，市檢測中心技術(shù)專家逐一答疑解惑，幫助快檢人員加深學(xué)習(xí)印象，確保培訓(xùn)內(nèi)容入腦入心。

　　“我們希望通過此次技能測試及哨點(diǎn)培訓(xùn)的‘充電蓄能’，達(dá)到以考促學(xué)、以培促優(yōu)，切實(shí)提升檢測人員檢測專業(yè)水平、農(nóng)殘發(fā)現(xiàn)能力、哨點(diǎn)監(jiān)測質(zhì)量，有效發(fā)揮食品快速檢測在食品安全監(jiān)管中的技術(shù)支撐作用及哨點(diǎn)的‘前哨’作用，全面提升便民服務(wù)點(diǎn)的服務(wù)質(zhì)量。”市市場監(jiān)管局食藥抽檢科科長閻衛(wèi)燕表示。